Hade den äran att bli utbjuden på lunch av mina föräldrar idag, och i Stenungsund finns ett självklart val av restaurang för sådana här tillfällen: Kvarterskrogen, belägen vid kommunhuset i utkanten av stenungstorg. Här serveras två alternativ på dagens och jag har aldrig varit med om att valet av lunch varit enkel. Med min beslutsångest säger det visserligen inte så mycket, men poängen var att det alltid är välkomponerad veckomeny.
Maten är kvarterskrogens stolthet. Smakerna gifter sig med varandra och rätterna är så pass vällagade att det är svårt att förstå att det är "dagens" man sitter och avnjuter. Maten hade faktiskt lika gärna kunnat serveras som en á la carte rätt på en fin restaurang i stan. Dessutom ska salladsbuffén ge ett extra plus åt restaurangen då den alltid är både fräsh och kreativ.
Men ett lunchhak är ett lunchhak. Någon mysig stämning kommer man aldrig lyckas finna där. Restaurangen är populär och det är alltid fullt och ont om sittplatser. Kön till kassan slingrar sig allt som oftast genom hela lokalen och man får knö sig fram för att komma dit man ska. Ljudnivån i den lilla lokalen blir förstås lätt i det högsta laget som den lätt blir när små utrymmen fylls med för mycket folk. Men vad ska man göra? Inte ens det lite dyrare priset på 80:- för en lunch får folk att välja andra restauranger.
Dagens idag blev en parmasan och örtbakad kycklingfilé med tomat- och basilikasås, serverat med grönsaksris. Och som alltid; smaker som gifte sig och en kyckling som var perket tillagad så att den behölls saftig. Det är bara att lyfta på hatten och varmt rekomendera Kvarterskrogen till alla som vill ha en god lunch serverad och befinner sig i Stenungsund.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar